魅惑のカナダ

在外訪問研究者の帯同家族として滞在して知ったカナダ情報をバンクーバーを中心に記録してるよ。

カナダのアルコールについて紹介しているよ

ワイン

Inniskillin Niagara Estate

Inniskillinは,BC州オカナガンバレーのワインだよ。

BCワインは高いけど,ここのはスイスイいける味で15ドルくらいだよ。飲みすぎるよ。

というか,このあたりの価格のBCワインはどれもおいしいよ。どれがどんな味か覚えられないよ。

Longhand 2021 Long Red

オカナガンの15ドルの赤ワイン。ほど良いボディ感,ダークでフルーティー,チョコレートの香り,ちょい辛口。味よし,コスパよし。

肉やら油やらなんでも合うのに,キムチと合わせるとまったくあわず,チョコレートの香りが腐臭になるのにビックリ。

日本酒

菊正純米樽酒

輸送・保管がいいのか,兵庫で飲むのよりおいしく感じるよ。値段が3倍ぐらいするけど。

OSAKE

グランビルアイランドのArtisan SakeMakerの生酒は,めちゃ旨いよ。特に赤いラベルのがお気にいりだよ。

スピリッツ

LAMB'S - WHITE PET

ペットボトル入りのカナダ産ホワイトラム。安い,旨い,香りよい。カクテルベースに最高。何より持ち帰り&ゴミ捨てがラク。

HENKES TRIPLE SEC

日本ではコアントロー一択のオレンジキュラソー・トリプルセック(4,000円)。BCではこれ(2,800円)。

知らんおっさんが迷いもせず買っていったので買ってみたら,めちゃ甘いけど,ちゃんとオレンジキュラソー。ちょっと甘味&香りづけにいれるだけなので,これでいい,これがいい。